Fischküche: Jan Lock und der Thermomix

Sie haben einen Thermomix zu Hause, aber noch nie für ein leckeres Fischgericht benutzt? Ein Fehler, sagt Jan Lock. Unser "FISCH & FANG-Redaktionskoch" zeigt, wie man seinen Fang mit dem modernen Küchenhelfer schmackhaft zubereitet.