Kochen mit Karl-Josef Fuchs - Wildschweinpfeffer und Keule

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Die WILD UND HUND-Aktiv-Seminare mit unserem Koch Karl-Josef Fuchs gehören zu den beliebtesten in unserem Angebot. Anlässlich des 125. WILD UND HUND Geburtstages schlachteten wir zusammen mit Lesern ein Wildschwein und ließen uns von dem passionierten Jäger zeigen, was sich Leckeres aus dem Wildbret zubereiten lässt.